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成日胃痛胃脹，反酸燒心？胃不好，可以多喝這種飲料：牛奶。很多人只知道牛奶補鈣，其實，它還是養胃的好東西。
中醫認為，牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經，具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效，用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘 。
從營養學的角度來說，牛奶屬於鹼性食物，因此，飲用牛奶能夠起到中和胃酸的作用，對於胃酸過多、胃潰瘍患者來說，能夠起到中和胃酸、保護胃黏膜的作用。
但有幾點需要注意：
一、不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點；
二、喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物，如饅頭、叉燒包等，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長。
三、牛奶以40-50度的溫度飲用最好，溫牛奶不刺激腸胃，且牛奶中的脂肪和乳糖都能散發香味，很能刺激食欲。
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